往事如煙。那首不堪回首的悲歌，已永遠(yuǎn)成為歷史。在改革開(kāi)放的春風(fēng)沐浴下，林平濤和妻子許巧嬋得到了新的機(jī)遇。尤其是林平濤，從小就明白一個(gè)道理：只有掌握知識(shí)，才能改變命運(yùn)。他邊工作邊學(xué)習(xí)很快得到縣罐頭廠領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí)，被選送到原汕頭地區(qū)進(jìn)修學(xué)習(xí)，經(jīng)過(guò)多年的學(xué)習(xí)，掌握很多食品專(zhuān)業(yè)知識(shí)。在改革春風(fēng)的吹動(dòng)下，萌發(fā)創(chuàng)辦企業(yè)之初衷。

    艱辛的生活磨煉，造就了林平濤迎難而上的韌性。他與妻子一起，高舉佳隆這面旗幟，重新站立起來(lái)。他們抓住荔枝大豐收的機(jī)遇，開(kāi)始生產(chǎn)荔枝罐頭，產(chǎn)品“一炮打響”走俏市場(chǎng)，企業(yè)開(kāi)始賺錢(qián)了。他們內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)，外拓銷(xiāo)路不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，使企業(yè)逐步發(fā)展壯大。

    在艱難的成長(zhǎng)、創(chuàng)業(yè)過(guò)程中，林平濤、許巧嬋挺過(guò)來(lái)了。回首往昔，他們有許多人生感悟：認(rèn)識(shí)到拼搏精神的重要，專(zhuān)業(yè)知識(shí)的重要，他們“跌倒了，擦干血跡繼續(xù)前進(jìn)”。林平濤：“一個(gè)人要成功就要磨練，要有許多經(jīng)歷，才能勇往直前”。他的人生體驗(yàn)就是：“跌倒后站起來(lái)就會(huì)騰飛”。所以他從來(lái)沒(méi)有說(shuō)過(guò)泄氣話(huà)，“苦孩子不怕苦不怕難，60年代大饑荒餓不死，其它困難沒(méi)有什么了不起！”林平濤是這樣說(shuō)的。

    林平濤有一段耐人尋味的話(huà)：“運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)，是動(dòng)運(yùn)員自身的體力、毅力、意志、智慧等的角逐。這個(gè)道理，同時(shí)也適應(yīng)企業(yè)。商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，而戰(zhàn)場(chǎng)上是沒(méi)有亞軍可言的，有的是冠軍。企業(yè)要成功，要能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟，就要像優(yōu)秀的運(yùn)動(dòng)員那樣，以拼搏的精神，在競(jìng)技場(chǎng)要充分發(fā)揮最好的技巧，才能擊敗對(duì)手，登上冠軍的寶座?！睆钠髽I(yè)的谷底沖出來(lái)的林平濤和他所開(kāi)創(chuàng)的佳隆公司，在嘗到成功的甜頭后，以清醒的頭腦，超前的意識(shí)，校正了航標(biāo)，向著那既充滿(mǎn)荊棘又夢(mèng)幻般的金光大道進(jìn)發(fā)。經(jīng)過(guò)通盤(pán)籌劃和可行性論證，制訂了企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展的四個(gè)五年計(jì)劃，使企業(yè)朝著方向正、目標(biāo)明的道路前進(jìn)。

    四個(gè)五年計(jì)劃的實(shí)施，目標(biāo)一個(gè)個(gè)兌現(xiàn)，但林平濤先生、許巧嬋女士，沒(méi)有為成績(jī)而驕傲，而是更多地思考，尋求更好的發(fā)展之路。他們明白：“企業(yè)是一頭奶牛，要壯要多產(chǎn)奶，關(guān)鍵在于給它更多更嫩的草吃”。他們正在為尋找和創(chuàng)造一個(gè)個(gè)豐美的牧場(chǎng)，而繼續(xù)辛勞著。因?yàn)?，林平濤先生和許巧嬋女士比誰(shuí)都懂得“逆水行舟，不進(jìn)則退”的道理。

俗話(huà)說(shuō)：“創(chuàng)業(yè)難守業(yè)也難，發(fā)展更加困難?！卑凑占崖」灸壳暗默F(xiàn)狀，無(wú)疑應(yīng)在企業(yè)發(fā)展的經(jīng)營(yíng)謀略上狠下功夫，這些包括調(diào)整公司的經(jīng)營(yíng)思路，大力發(fā)展若干項(xiàng)主導(dǎo)產(chǎn)品，樹(shù)立公司的市場(chǎng)品牌，摒棄無(wú)利潤(rùn)高風(fēng)險(xiǎn)的大包袱產(chǎn)品，積極開(kāi)發(fā)終端消費(fèi)產(chǎn)品等，切切實(shí)實(shí)、見(jiàn)竿立影地抓好幾件大事。

    第一是注重企業(yè)人才。

    第二是要營(yíng)造一支現(xiàn)代化的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍。

    第三是要抓現(xiàn)代化科技和質(zhì)量管理。

    第四是要弘揚(yáng)企業(yè)精神，建設(shè)企業(yè)文化，增強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)的凝聚力。

    經(jīng)過(guò)風(fēng)霜雪雨的20多年洗禮，如今的佳隆公司，正以其強(qiáng)勁的實(shí)效，高效的運(yùn)作，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，至誠(chéng)的信譽(yù)，向著美好的未來(lái)沖刺。佳隆公司這列滿(mǎn)載的“時(shí)代列車(chē)”，必將呼嘯地飛馳在“早己提速”的萬(wàn)里鐵道上……